政和境内种植的主要茶树品种

政和县经久莳植的茶树品种:平原茶区以政和大年夜白茶为主;高山茶区以有性群体的素茶品种为主。60年代后期,国营稻喷鼻茶场首先引进少量福鼎大年夜白茶、福鼎大年夜毫等。80年代初,为改变茶区品种单一结构分歧理的状况,大年夜量引进福云六号、福鼎大年夜毫、福安大年夜白茶、梅占等特早芽和早、中芽精良茶树品种。到1988年,全县共引进8000多万株,莳植面积达2万余亩,使全县茶园早、中、迟品种搭共同理,形成政和县茶叶的独特风格。

政和境内莳植的主要茶树品种

福云六号

属特早茶种,系政和县茶科所自福云58型有性群体中单样分离选育而成,属无性滋生品种,貌似福鼎大年夜白茶。其栽培特征:春茶抽芽早,嫩梢发展划一、迅速,对夹叶含量多,且易老化,应及时采摘;幼龄期临盆快,应及时定剪;适制红绿茶,还可作为特早芽种与早、中、迟品种搭配,赶制特种绿茶。

福云七号

属早芽偏迟式中芽种,品种滥觞同福云六号,为无性滋生品种,貌似云南大年夜叶种。其栽培特征:幼龄期发展速率快,应及时定剪并继续进行;芽梢粗壮发展快,应及时采摘;嫩梢含水量高,应及时挑凉;适制红、绿、白茶。

福鼎大年夜白茶

属早芽种,原产福鼎县点头乡翁溪村子,为无性滋生品种。其栽培特征:枝条应无,生根能力强,插播成活率高;分枝机能强,新梢生养迅速,轮坎多;幼龄期根发展速率快,茎分枝能力较弱,应及时定剪;适制性强;受茶叶蝉和螨类迫害较严重。

福鼎大年夜毫

属早芽种,原产福鼎县,为无性滋生品种。其栽培特征:无性滋生能力强;植株较竖立,宜条栽密植;主枝发展迅速,应及时定型修剪;制红、白、绿茶品德极佳。

政和境内莳植的主要茶树品种

政和大年夜白茶

属迟芽种,原产铁山村子,已有一百多年栽培历史。树形小乔木状,分枝部位高;叶片平展,叶面隆起,叶肉厚,质较脆;色浓绿或略黄绿具光泽,侧脉显着;芽毛特多,育芽能力不强,芽头不密;生经久短,而耐寒性较强。全国主要产区均有引种。其栽培特征:插播或压条成活率高,茶苗发展划一;幼龄期顶端发展上风特强,侧枝不蓬勃,应及时继续低位修剪;宜适当密植;春芽嫩梢发展迅速划一,高峰期集中,应及时嫩采;叶龄短,仅八至九个月,应适当留秋梢;制红、白茶品德极佳,制绿茶应合时挑凉;抗衡浮尘子与红蜘蛛能力较差。

福安大年夜白茶

属早芽偏迟或中芽种,原产福安县康厝乡岭头村子,为无性滋生品种。其栽培特征:宜选择阴湿肥饶山地莳植;分枝少,应进行多次定型修剪;适制红、绿、白茶。

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