这些美食代表了德阳的顶级味道!地方特色菜品大赛总决赛完美收官

本日(21日),由德阳市商务局主理,德阳市餐饮饭铺与烹饪行业协会、德阳市广播电视台承办的德阳(2016)地方特色菜品大年夜赛总决赛隆重举行。颠末前期一个多月的分赛区选拔赛,共有21家餐饮单位进入了总决赛。颠末5个多小时猛烈竞赛,旌湖宾馆、什邡峨嵋酒家、调元食府得到本次大年夜赛一等奖。

以“特色、立异、营养、康健”为主题的本次大年夜赛历时一个多月,在旌阳区、经开区、绵竹市、广汉市、什邡市、罗江县等地进行了选拔赛,终极黍森豪丽酒店、旌湖宾馆、东电宾馆、调元食府、写庭酒楼、美华大年夜酒店、寰宇人和、留恋人家、喷鼻味轩、剑南春大年夜酒店、剑南春森林公园、金色湖畔、丰泽生态园、新庙田舍乐、喷鼻山鹭岛酒店等21家餐饮单位进入了本日的总决赛。

三千年德阳壮丽文明史和今众人的味蕾会碰撞出如何麻辣鲜喷鼻的味道呢?根据赛制,21家餐饮单位分为7组3轮进行对决,参赛的大年夜厨们要在90分钟内完成指定菜、地方特色菜和今世立异菜3个菜品,供担负专家评委果国家级烹饪大年夜师和中国烹饪大年夜师们品尝打分。

在5个多小时的猛烈比拼中,各家顶尖大年夜厨大年夜展武艺,纷繁拿出自己的看家本领,为大年夜家奉上了一场精致的美食盛宴,在这里,每一种味道都代表着这座城市的顶尖品德。颠末艰巨的取舍,终极旌湖宾馆、调元食府、什邡峨嵋酒家得到本次大年夜赛一等奖,黍森豪丽酒店、写庭酒楼、罗江丰泽生态园、绵竹金色湖畔、什邡蓥峰宾馆、绵竹剑南春大年夜酒店得到大年夜赛二等奖,东电宾馆、天韵酒店、什邡御景园、广汉喷鼻味轩、广汉黄鸡烧鹅、广汉寰宇人和、绵竹剑南春森林公园、罗江新庙田舍乐、罗江喷鼻山鹭岛、中江花园饭铺、中江祥云山庄、中江伍城家园酒店得到大年夜赛三等奖。

与本次大年夜赛同步进行的还有德阳破费者喜好的餐饮店评比活动,德阳各县市区共有157家餐饮单位参加了本次收集评比,经由过程半个多月的收集投票,共有近7万人介入了本次投票。颠末主理方统计,东意海鲜酒楼、峨嵋酒家、旌湖宾馆、东电宾馆、新庙田舍乐、金色湖畔等60家餐饮单位得到大年夜赛揭橥的德阳破费者喜好的餐饮店称号。

据主理方先容,本次大年夜赛旨在打造德阳地方品牌,让德阳的地方菜走出去,让更多的人知道德阳的厚味佳肴。

德阳市广播电视台记者赖非林

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