渝中区

2017年7月8日

食药监在行动|渝中区开展船舶餐饮食品安全专项整治

点击“重庆食物药品监管” 可以订阅哦! 嘉陵江 2017年汛期将至 又临长江旅游和门生暑期长假高峰期,为确保市夷易近在船舶上的饮食安然,渝中区高度注重,及时开展船舶餐饮食物安然专项整治。 渝中区食药监分局成立了以局长为组长的整治事情引导小组,制订了《2017年渝中区船舶餐饮食物安然专项整治规划》,明确了整治目标义务、重点整治内容、整治光阴和相关要求。 在前期摸底的根基上,分局组织法律职员对长江、嘉陵江沿岸开展餐饮办事的船舶、渔船开展了拉网式突击反省。法律职员着重从食物安然治理、许可环境、落实索证索票轨制、库存食物清理、食物留样、食物添加剂应用治理等方面,一一进行了反省。对发明的无证经营食物、经营过时食物等6起违法行径,已存案查处。 为巩固前期整治成果,实现既定目标义务, 日前,渝中区又召开船舶餐饮食物专项整治事情推进会,传递了前期突击反省和案件查处环境,安排支配了下一阶段事情。明确要求把三峡游轮及两江游轮纳入整治范围,各餐饮办事单位要进一步严格自查、严格整改,需要时由区食药监分局派法律职员跟船反省。对发明的违法违规行径,从严袭击,确保船舶饮食真正安然。