送节

2017年6月1日

据说90%的福安人,昨天都是这样过的……

“年节”是福安人一年中最紧张的两个传统节日,“年”即春节,“节”则是端午。(年三天,节三顿,福安人你就唱出来) 送节、系节、吃节饼、包粽子、插艾草、点雄黄、挂喷鼻囊、赛龙船……这便是福安人乡愁中的端午节。 每到端午时代,富有地方特色的夷易近俗活动火热上演,福安人用特其余习俗,表达着对吉祥安康的追乞降对美好生活的祝福。 插艾草 节饼 吃苋菜 每逢端午节,福安夷易近间有“送节”的习俗。新婚夫妻男方家备好黄瓜鱼等礼物,装入红布袋、红礼担,挑着送往女方外家。而女方外家人则“剪裁绿锦与红绫”、“中心绣作昆虫五”制孩童过节的新肚兜和新衣回礼,还按照婿家人数制大年夜、中、小各类规格的油扇(亲家男女老少,各人有份)“送节”。这些礼物,承载着外婆对小外孙的疼爱和母亲对女儿的祝福,也隐喻亲家老小数代同堂团团聚圆、和和美美。 东床送节 福安纸扇 按传统,福安东床送节必送野生大年夜黄鱼,但现在基础很难买到真正的野生大年夜黄鱼,只好用野生小黄鱼(金鳞鱼)替代。 福安节饼 端午节祛毒防病的习俗尤多。“做”节大年夜人们必然给小孩带上一个她们亲手用丝线编织成的小彩袋,里面放进一个“樟脑丸”,还有“项各彩系垂金锡,若钱者、若锁者,曰端午索”等,具有冷静、安眠、抗惊厥的感化。大年夜人们说“系节”戴五彩线,可以保佑安康、益寿延年。端午节是日,大年夜人们领着小孩来到昔时刚娶亲的人家“系节”。标致的新娘子用早就筹备好的五彩丝线合伙成绳,系在小孩的手或脚上,看起来十分显眼漂亮。 按传统,端午“系节”后,小同伙们必要将“节”系到七夕当天,剪下来后抛到房顶,让喜鹊叼到天上,织成七彩桥,让牛郎与织女相会。 端午这一天所要做的统统都是为了去除倒霉,把阴霾,煞气都去掉落,将雄黄点在儿童头额、手臂等,还会把雄黄撒在房前屋后,便是为了驱邪避妖,防止蛇虫五毒。 假使你在端午时代来到福安畲家做客,热心好客的“山哈”必然会让你尝一尝“菅粽”的厚味。长约寸许的“菅粽”,形似枕头,又称“枕头粽”。端午前夕,畲夷易近们从山上砍回一种野生灌木黄碱柴,将其烧灰,淋出黄色碱水。然后,精选自耕自种的单季稻糯米泡进黄碱水里。裹粽时,从铁镬里掏出颠末沸汤烫软的菅草叶,拿两片半数成槽形,再拿一片披在槽底,而后舀碱水泡过的糯米数两于叶槽中。装满一捏拳粗、20厘米长的时刻,把披底的一片菅叶折过来,再把那折槽的残剩菅叶折以前,裹包好糯米。用棕叶丝缚作5节,一条菅叶粽就裹好了。放到铁镬里煮10余小时,遂成菅叶的幽喷鼻味和糯米的喷鼻甜味相融的特色食物菅粽。 畲家菅粽 笋壳四角斧头粽(福安话音译:踢到粽) 当然,端午赛龙舟就不用这在细说了。 每年廉村子进行的照样最原始的传统龙舟活动,活动中有祭屈原、水神,烧喷鼻、纸钱、抛粽子、光饼等。逝世守着传统龙舟活动的典礼。 转自:福安市照相家协会 为福安端午点赞↓↓↓